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【岗位职责】
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
【岗位要求】
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
阳朔洲际VOCO酒店将于2025年上半年度开业,诚邀您的加入:成为我们的团队成员,您将享受以下福利待遇:1. 入职后将签订正式劳动雇佣合同并全额购买五险(养老、失业、医疗、工伤、生育)一金(住房公积金)2. 提供2-6人间免费住宿(均带独立洗手间/空调/床上用品等);3. 免费提供员工餐厅用餐;4. 享受带薪年休假;5. 享受国家规定的节假日以及相关福利假期;6. 各项培训活动;7. 公平的晋升机制以及定制的个人发展计划;谢谢您对阳朔洲际VOCO酒店的关注,我们会认真阅读并妥善保存每一份简历,遇到合适的岗位空缺时,我们会尽快与您联系。