砧板厨师
5千-6千
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发布于 04-06
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桂林-阳朔 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作

2、根据菜单要求准确完成各类食材的刀工处理,确保规格统一

3、负责食材的初加工及半成品准备工作,保证出餐效率

4、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全标准

5、合理控制食材损耗,做好成本管控

6、协助厨师长进行厨房日常运营工作


【岗位要求】

1、具备基本的刀工技能,能熟练处理各类食材

2、了解常见食材特性及保存方法

3、有较强的食品安全意识和卫生习惯

4、能适应厨房高强度工作环境

5、具备团队合作精神,服从工作安排

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
阳朔镇矮山村委鸡窝渡村72号2室
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职位联系人
陈女士
人力资源经理 昨天来过
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43%
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
2天
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
7天
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
阳朔洲际VOCO酒店将于2025年上半年度开业,诚邀您的加入:成为我们的团队成员,您将享受以下福利待遇:1. 入职后将签订正式劳动雇佣合同并全额购买五险(养老、失业、医疗、工伤、生育)一金(住房公积金)2. 提供2-6人间免费住宿(均带独立洗手间/空调/床上用品等);3. 免费提供员工餐厅用餐;4. 享受带薪年休假;5. 享受国家规定的节假日以及相关福利假期;6. 各项培训活动;7. 公平的晋升机制以及定制的个人发展计划;谢谢您对阳朔洲际VOCO酒店的关注,我们会认真阅读并妥善保存每一份简历,遇到合适的岗位空缺时,我们会尽快与您联系。
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