• 包吃包住
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 管理规范
• 保险齐全
• 帅哥多
• 美女多
• 领导好
• 岗位晋升

【岗位职责】  
全面负责酒店厨房的日常运营和管理工作，确保菜品质量和出品标准符合酒店要求。
制定并执行厨房的菜单设计、成本控制及食材采购计划，优化菜品结构，提升顾客满意度。
监督厨房卫生、安全及操作规范，确保符合食品安全及卫生标准。
负责厨房团队的人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及工作安排，提升团队整体技能与效率。
与其他部门（如前厅、采购等）保持高效沟通，协调餐饮服务的顺利开展。
定期分析厨房运营数据，提出改进方案，降低运营成本，提高盈利能力。
关注行业动态及市场趋势，创新菜品研发，提升酒店餐饮竞争力。

【岗位要求】  
具备丰富的厨房管理经验，熟悉中西餐烹饪技术及厨房运作流程。有宴会厨房和炒锅经验者优先。
要求8年以上厨房工作经验，6年以上管理经验。
优秀的领导能力和团队管理经验，能够有效激励和培养团队成员。
熟悉食品安全法规及卫生标准，具备较强的成本控制意识。
具备创新思维和菜品研发能力，能够根据市场需求调整菜单。
良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合。
能适应高强度工作环境，具备较强的抗压能力和问题解决能力。
持有相关厨师资格证书或酒店管理相关学历者优先。

江门壹方汇酒店管理有限公司于2023年1月12日正式成立，注册资本达1000万元。在2024年7月，公司成功引进万豪国际集团旗下的福朋喜来登酒店，这一举措为江门市酒店行业注入了全新活力。酒店坐落于江门市江海区北方永发集团旗下壹方汇商业项目的核心区域，地理位置极为优越。东侧与府片区相邻，西侧紧接五邑路，南侧临近江门轻轨站，北侧可眺望蓬江区地王商圈及下沙公园。其绝佳的地理位置，使酒店尽享周边完善的配套设施。无论是休闲娱乐场所，还是医疗资源，都一应俱全，且交通十分便利，为住客提供了极大的出行与生活便利。酒店将严格按照五星级标准精心打造，充分融合万豪国际酒店集团先进的管理模式与卓越的服务理念。酒店总建筑面积超16000平方米，拥有近160间客房。同时，还配备了中餐厅、宴会厅、多功能会议室，以及设施先进的健身中心和洗衣房等，全方位满足宾客在商务洽谈、休闲度假、娱乐放松等多方面的需求，致力于为每一位宾客带来高品质的入住体验。