【岗位职责】
1、负责酒店管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行
2、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作,确保符合卫生标准
3、制定并执行管事部的工作流程和标准操作程序
4、负责管事部员工的排班、培训及绩效评估
5、控制部门成本,合理管理清洁用品及设备的采购与使用
6、与其他部门协调合作,确保餐饮服务的顺利开展
7、定期检查设备运行状况,及时报修或更换损坏设备
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先
2、熟悉管事部工作流程及卫生管理标准
3、具备良好的组织协调能力和团队管理能力
4、能够适应轮班工作制,包括周末和节假日
5、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力
6、具备基础的设备维护知识者优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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浙江温岭雅阁国际大酒店位于温岭市万昌北路以西,曙光路以北,总占地面积114亩,西侧涵盖自然水系——保收河,环境优美。酒店由主楼、辅楼构成,乃典型的欧式风格建筑。主楼由398间客房、国际会议中心、西式餐厅、中式餐厅、健身中心、室外游泳池、SPA等高品质服务与商业项目构成;副楼以精品购物广场、KTV、桑拿休闲等构成。酒店配备现代的设施,拥有高端的会议系统,以及无微不至的人性服务,致力于为客户提供豪华舒适的享受。