根据标准配方和客人要求,调制各种含酒精和不含酒精的饮品,包括鸡尾酒、葡萄酒、烈酒和无酒精鸡尾酒。
使用新鲜原料、准确的计量技巧和严格的卫生标准,确保饮品的质量和口味一致性。
始终保持酒吧区域干净、整洁,饮品、玻璃器皿和调酒工具库存充足。
在酒吧迎接客人,提供饮品推荐,并准确记录饮品订单。
与客人友好交谈,回答他们关于饮品的问题,营造热情、诱人的氛围。
迅速、专业地处理客人关于饮品的投诉或特殊要求,必要时报告给主管。
监控饮品、调酒配料和酒吧用品的库存。及时下单,避免缺货,确保热门商品的供应。
定期进行库存检查,记录库存水平,并通过减少浪费和损耗协助控制成本。
向客人推广新的饮品产品、特别优惠和主题饮品活动。
推荐与饮品搭配的互补食品,以增加销售额。
岗位要求
熟练调制各类饮品,了解不同的烈酒、葡萄酒和调酒配料。
出色的沟通和客户服务技能,能够营造友好、愉快的酒吧氛围。
具备基本的酒吧管理和库存控制知识。
熟悉饮品服务相关的健康和安全法规。
高中及以上学历。有专业调酒培训或证书者优先。
至少1 - 2年在酒店、餐厅或酒吧担任调酒师的工作经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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昆明长晟福朋喜来登酒店是由昆明长晟实业集团与万豪国际集团合作运营,酒店位于昆明市官渡区巫家坝和美路与河润路交汇处,位于中央CBD核心区域,占据城市新兴商务及休闲枢纽地带。作为万豪国际集团旗下福朋喜来登品牌成员,酒店以现代简约的设计风格融合云南本土文化元素,为商旅及度假宾客提供高品质的旅居体验。Four Points by Sheraton Kunming Changsheng Hotel is located in the core CBD area of Wujia ba, occupying the city\'s emerging business and leisure hub. As a member of the Four Points Sheraton brand of Marriott International, the hotel combines the elements of Yunnan\'s local culture with a modern and simple design style to provide a high-quality stay experience for business travelers and holiday guests。交通便捷:紧邻地铁1号线,距长水国际机场约30分钟车程,无缝对接城市交通网络。商圈核心:毗邻巫家坝中央公园、国际金融中心及总部基地,汇聚高端商务与消费资源。战略意义:巫家坝片区首批国际品牌酒店之一,项目承担了区域高端商务接待及旅游服务的重要功能。客房配置:150间现代化客房,融合经典设计,为旅客提供舒适的入住体验。休闲空间:配备多功能会议室、中西式自助餐厅、大堂吧、酒吧、24小时健身房和洗衣房,满足不同商务社交之需求。特色服务:福朋喜来登品牌标志性“醇饮优选(Best Brews™)”计划,打造本地精酿啤酒卓越体验。发展平台:参与昆明城市新中心标杆项目助力区域产业升级。品牌赋能:依托万豪国际集团全球资源与培训体系,提供职业成长通道。福利待遇:具有竞争力的薪酬、绩效奖金及完善的福利保障。申请方式登录最佳东方官网,搜索“昆明长晟福朋喜来登”,选择意向岗位,提交简历及个人陈述。昆明长晟福朋喜来登酒店诚邀各位精英加入,共建美好新历程。