岗位职责：
1. 统筹员工餐厅每日餐食准备、分发及收尾工作，确保按时供餐；监督食品摆放、餐具补充及餐厅环境卫生，符合酒店卫生安全标准；协调厨房与服务员的工作流程，提升用餐效率；
2. 协同安排团队的排班、考勤及工作任务分配；培训新员工掌握服务规范、卫生标准及安全操作流程；
3. 检查食材存储、菜品质量及份量，及时反馈；处理员工对餐食或服务的投诉，提出改进建议；
4. 协助盘点餐具、食材消耗，控制浪费，定期提交需求计划；监督设备维护，及时报修故障；
5. 确保餐厅符合消防、食品安全及酒店规章制度；定期组织卫生消杀，保留检查记录。

胜任要求：
1. 高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先；2年以上餐饮服务经验，1年以上团队管理经验（酒店/员工餐厅背景更佳）；
2. 熟悉餐饮卫生安全法规；具备基础成本管控及协调能力；熟练使用办公软件；
3. 责任心强，能适应早晚班次；良好的沟通能力，服务意识突出。

陕西师大教育科技开发有限责任公司（为陕西师范大学资产经营有限责任公司二级全资子公司，性质为国有企业），经营管理学校所投资企业的股权和经营性资产，确保国有资产保值增值；促进学校科技成果的转化，孵化新的科技企业，创办具有文化教育特色和智力资源优势的企业；统筹管理，整合资源，推进学校校办产业发展。项目简介：教育大厦位于陕西师范大学长安校区西北角。大厦建筑面积近4万㎡，有各类客房271间、餐厅3个（其中宴会厅占地2000㎡、660个餐位；全日制餐厅144个餐位；中餐厅222个餐位）、各类餐饮包间15个、各类大小会堂14个及室内游泳池、健身房等设施。