• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 免费工作餐

【岗位职责】
1、负责主持酒店中西餐厅及宴会的服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、主持餐饮厅面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责厅面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。
6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。
7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。
8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。
9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。
10、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。
【岗位要求】
1、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
2、具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3、具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力。

苏州虎丘璞燊酒店，位于虎丘景区西侧约500米，横跨山塘河上游，是苏州古城西北侧人文与自然风光的交汇点。酒店南北区总面积达8.1万平方米，建筑面积9.2万平方米，将引入高端国风度假品牌“璞燊”的全方位服务。