员餐炒锅
5千-5.5千
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发布于 15:32
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苏州-姑苏 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、负责员工餐厅日常菜品烹饪工作,确保菜品质量、口味符合标准

2、根据每日菜单计划,高效完成各类热菜、炒菜的制作

3、合理控制食材用量,做好成本管控,避免浪费

4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,遵守食品安全操作规范

5、协助厨房主管完成食材验收、库存管理等工作

6、根据季节变化及员工反馈,参与菜品改良与创新


【岗位要求】

1、具备基本的中式烹饪技能,能独立完成大锅菜制作

2、了解常见食材特性及储存方法,掌握基础刀工技巧

3、身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病

4、能适应餐饮行业工作时间安排,包括早晚班及节假日排班

5、工作认真负责,具备团队协作意识

6、有酒店或企事业单位员工餐厅工作经验者优先

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省苏州市姑苏区虎丘街道同舟园西北182米
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徐女士
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人事经理

徐女士 · 人事经理

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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
苏州虎丘璞燊酒店,位于虎丘景区西侧约500米,横跨山塘河上游,是苏州古城西北侧人文与自然风光的交汇点。酒店南北区总面积达8.1万平方米,建筑面积9.2万平方米,将引入高端国风度假品牌“璞燊”的全方位服务。
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