西餐厅服务员
5千-6千
停止招聘
发布于 09-30
西餐厅服务员
5千-6千
北京 | 经验不限 | 学历不限 | 招2人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述
一、餐前准备工作

1. 环境整理

• 检查餐厅灯光、音乐、空调等设备是否正常运行,营造舒适氛围。

• 确保桌面清洁无杂物,摆放餐垫、餐具(刀叉、汤匙、酒杯)、面包盘及菜单。

• 调整座椅位置,保证客人入座时的空间舒适性。

2. 物品核对与补充

• 清点库存:确认高需求菜品原料充足,补充调味品、纸巾、蜡烛等易耗品。

• 准备饮品单:熟悉当日特调饮品或酒水推荐,了解搭配建议(如红酒配红肉)。

3. 仪容仪表规范

• 统一着装,保持制服整洁,佩戴名牌。

• 注意个人卫生:指甲修剪整齐,避免浓妆异味,保持专业微笑。

二、接待与服务流程

1. 迎宾与座位安排

• 主动迎接客人,询问人数并引导入座,优先安排带小孩或老人的家庭至安静区域。


2. 点餐服务

• 递上菜单时双手呈递

• 掌握菜品知识:能描述烹饪方法、食材来源及口味特点。

• 关注特殊需求:记录过敏信息、素食偏好或忌口,并及时反馈厨师。

3. 酒水服务

• 提供酒单时简要介绍经典搭配(如白葡萄酒配海鲜),推荐适合不同场合的酒款。

• 开瓶前展示酒标,确认客人满意后倒入醒酒器(红酒)或直接倒入杯中(香槟需分次倒)。

4. 上菜与用餐协助

• 按顺序呈上菜品(先冷后热、先主菜后甜点),同步说明菜品名称及食用方式(例:“这是法式焗蜗牛,需搭配黄油面包”)。

• 观察客人用餐进度,适时添水、更换骨碟或提供餐巾纸。

• 处理突发情况:如餐具掉落,迅速更换并道歉;发现食物问题立即撤下并更换新菜品。

三、餐后收尾工作

1. 结账与送别

• 主动提供账单,核对消费明细,接受信用卡/移动支付并致谢。

• 协助客人打包剩余食物(如有),礼貌道别:“感谢光临,期待下次为您服务!”

2. 清洁与复盘

• 快速清理桌面,分类回收餐具(金属器皿放入消毒箱,玻璃杯单独处理)。

• 记录当日客流量及反馈意见,向经理汇报异常事件(如设备故障、菜品投诉)。
其他要求
年龄要求:18-25岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
北京市朝阳区朝阳公园南路1号40幢
导航
职位联系人
陆江恒
立即沟通
主管

陆江恒 · 主管

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 景区/乐园--游乐园
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
泡泡玛特城市乐园是泡泡玛特首个围绕原创IP属性的沉浸式主题乐园, 占地约4万平方 米 ,位于北京朝阳公园 ,便捷的交通和高易得性的出游特点 ,使游客在城市中心也能 亲临感受丰富的乐园体验。泡泡玛特城市乐园位于北京城市核心区域 ,交通便捷 ,距离朝阳区综合商圈蓝色港湾 仅700米直线距离。乘坐地铁14号线抵达枣营站D口下车直达朝阳公园西3门——乐园 西门主入口。泡泡玛特城市乐园拥有丰富多彩的轻游乐设施和各种主题区域 ,其空间划分为主要四 大区域:泡泡街、森林区、城堡区及湖滨区 ,为游客带来独具特色的游玩体验。乐园设有两间IP主题餐厅、多个乐园限定款纪念品商店等 ,让游客可以在游玩及尽享 美食时 ,也能将乐园专属IP订制纪念品收获囊中 。乐园的小而精体现在其IP的丰富性 及业态的综合性上, 除乐园主体的休闲打卡属性外 ,娱乐、互动体验、游戏设施、餐 饮、零售、亲子、 自然观光等特色使得泡泡玛特城市乐园成为了一个着重于线下休闲 娱乐体验的特色综合体。
北京市朝阳区朝阳公园南路1号40幢
导航