工作点为秦皇岛阿那亚
您将要负责:
按门店 SOP 完成烘焙原料称重、预处理、基础备料,以及工具、后场操作区、设备的日常清洁消毒工作
完成面团打制、基础整形、醒发、烘烤、脱模等基础环节,严格执行食品安全规范
负责烘焙原料、耗材的盘点、规整与效期管控,及时申领补充物料,严控原料浪费
完成烘焙半成品、成品的分类存放与标签管理,配合完成出品打包、品质初检工作
主动学习烘焙全流程制作技能,完成上级安排的其他后场基础工作
任职要求
持有有效食品从业人员健康证
有烘焙从业经验,有烘焙坊、甜品店、面包房后场相关经验者优先
做事细致、手脚麻利,有极强的食品安全意识与责任心,服从管理
热爱烘焙行业,学习能力强,能吃苦耐劳,适应餐饮行业轮班制与节假日排班
具备良好的团队配合意识
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
泡泡玛特城市乐园是泡泡玛特首个围绕原创IP属性的沉浸式主题乐园, 占地约4万平方 米 ,位于北京朝阳公园 ,便捷的交通和高易得性的出游特点 ,使游客在城市中心也能 亲临感受丰富的乐园体验。泡泡玛特城市乐园位于北京城市核心区域 ,交通便捷 ,距离朝阳区综合商圈蓝色港湾 仅700米直线距离。乘坐地铁14号线抵达枣营站D口下车直达朝阳公园西3门——乐园 西门主入口。泡泡玛特城市乐园拥有丰富多彩的轻游乐设施和各种主题区域 ,其空间划分为主要四 大区域:泡泡街、森林区、城堡区及湖滨区 ,为游客带来独具特色的游玩体验。乐园设有两间IP主题餐厅、多个乐园限定款纪念品商店等 ,让游客可以在游玩及尽享 美食时 ,也能将乐园专属IP订制纪念品收获囊中 。乐园的小而精体现在其IP的丰富性 及业态的综合性上, 除乐园主体的休闲打卡属性外 ,娱乐、互动体验、游戏设施、餐 饮、零售、亲子、 自然观光等特色使得泡泡玛特城市乐园成为了一个着重于线下休闲 娱乐体验的特色综合体。