【岗位职责】
1.对于销售和成本方面,随时更新财务数据(预算与实际), 并确保销售额和利润。
2.根据人才的能力和技能水平,以适当的方式分配工作。
3.维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道。
4.想法设法,管理餐厅部门的收入和利润。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,3年以上餐饮管理经验,其中至少2年同岗位经验。
2、熟悉餐饮行业运营模式,精通成本控制、食品安全法规及星级酒店服务标准。
3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工,擅长处理复杂客户关系及突发事件。
4、数据敏感度高,熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备较强的市场分析与经营策划能力。
5、责任心强,抗压能力突出,能适应弹性工作时间及高强度工作环境。
6、持有餐饮职业经理人、食品安全管理员等相关证书者优先。
其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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西双版纳宝欐温泉度假酒店——创造非凡的度假体验品牌介绍: 宏昆集团始创于1993年,集团总部坐落于有着厚重文化底蕴、科研院所林立的北京市海淀区。历经三十余年的高质量发展,几经业务板块整合,由多元化的集团公司,逐步发展为主业聚焦于商业投资、连锁酒店、文旅度假等三大业务板块的集团公司,员工5,000余人。 宝欐温泉度假酒店,隶属于宏昆集团旗下度假品牌,以“创造非凡度假体验”为使命,首次提出“有结果的度假”理念。我们致力于为每一位宾客提供量身定制的康养或度假套餐,让您的每一刻都充满意义。无论是追求健康养生的康养之旅,还是放松身心的度假体验,宝欐酒店都将为您带来难忘的回忆和切实的成果。 酒店介绍 西双版纳宝欐温泉度假酒店坐落于勐巴拉嘎洒国际温泉度假区内,距离机场及高铁站仅8.5公里,距离告庄西双景仅20分钟车程,交通便利,是您开启热带雨林度假之旅的理想之选。酒店采用一价全包模式,涵盖康养套餐和度假套餐,为您提供无忧的度假体验。