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【岗位职责】
1、负责西餐冷餐的日常制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准
2、根据菜单要求准备各类冷盘、沙拉、开胃菜等西式冷餐
3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范
4、协助主厨完成食材的初加工与备料工作
5、定期检查食材新鲜度，合理控制食材损耗
【岗位要求】
1、1年以上西餐冷餐制作经验，熟悉各类西式冷餐制作工艺
2、掌握基础刀工技巧，能独立完成冷盘摆盘装饰
3、了解食品安全知识，持有健康证4、工作细致认真，具备团队协作意识
5、能适应早晚班次安排，年龄18-40周岁
年龄要求：18-40岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
500-999人
私营．民营企业
山东一达能源集团有限公司成立于1996年，集团注册资本27800万元，拥有固定资产40多亿元，正式员工1000多人。公司以“国内领先，国际先进”为愿景，通过不断开拓商业领域，打造服务品牌，奠定了目前业务板块的格局和规模。成为以发展清洁能源为主业，涉及电梯、压力容器生产经营、房地产投资、物流化工、酒店经营等领域的多元化企业。集团旗下拥有一达燃气集团、达美酒店集团、山东达美置业、一达电梯、宏光物流等10多家子公司，业务遍及山东、湖北、上海、海南、江苏等省市。集团以开拓创新，追求卓越为理念，发展新型产业，致力于核心科技研发和创新能力提升，努力塑造具有竞争力的国内一流企业。
