【岗位职责】
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。
5、身体健康,仪表端庄。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
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进贤格兰云天国际酒店是南昌市县城范围的第一家按五星级标准建造的酒店。该项目属于进贤城投大厦商业综合体项目引进的酒店项目,由江西东临产融投资建设,世界500强央企中航科创全资子公司深圳格兰云天酒店管理公司委托管理的一家豪华型酒店。酒店位于进贤县中山大道以西,飞腾大道以南,毗邻月亮湾森林公园,总投资2亿元,建筑面积约2.7万平方米,共18层,集住宿、餐饮、娱乐、休闲为一体,内设有宴会厅、全日餐厅、宴会厅、多功能厅、大小包厢、室内游泳池及健身房、儿童娱乐区、棋牌室、瑜伽房、大小客房共236间。酒店定位高端宴会商务全服务型酒店,为当地政商接待贵宾的甄选之所;酒店目前已进入筹备阶段,预计2025年4月开门迎客