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【岗位职责】
1. 管理门店日常运营,包括人员、库存和客户服务。
2. 确保咖啡和服务符合公司标准。
3. 招聘、培训和发展团队。
4. 制定营销策略,提高知名度和客户满意度。
5. 维护供应商关系,确保原材料质量。
6. 处理突发事件和顾客投诉。
7. 承担门店业绩,达成销售目标和提升盈利能力。
【任职要求】
1. 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。
2. 至少3年咖啡店或餐饮管理经验。
3. 熟悉咖啡豆特性和烘焙技术。
4. 具备领导和团队管理能力。
5. 良好的沟通和服务意识。
6. 基本财务管理知识。
7. 对咖啡文化有热情,愿意学习和创新。
Wolfing Coffee 咖啡博物馆,坐落于北京市朝阳区万红路5号慢⽣活内,为深浅⽩旗下的 Wolfing Coffee 品牌在北京成⽴ 4 年以后拥有的第 4 家独⽴运营⻔店。项⽬空间共计 2850 平⽅⽶,从助⼒朝阳区打造咖啡⽂化之城的想法出发,坚守「⼀切探索本质」的价值观,打造了⼀个集合“Wolfing Coffee 咖 啡 与⽂化”、“Wolfing Brewhouse 咖啡与精酿”、“Wolfing Dessert 咖啡与甜品”、“Wolfing Delicacy 咖啡与美⻝”、“Wolfing Lounge咖啡与烈酒”五⼤主题为⼀体的综合空间。作为⽬前北京规模最⼤的前店后⼚综合体,Wolfing 积极拓展空间合作及业态衍⽣,致⼒于为全年龄段提供舒适的⽣活与⽂化交流空间