• 五险一金
• 带薪年假
• 管理规范
• 领导好
• 岗位晋升

【岗位职责】
1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。
2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。
3、拟定点心成本及控制毛利率。
5、下达备餐任务、数量、规格。
6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。
7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。

【岗位要求】
1、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。
2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

敦煌敢曼万达文华酒店坐落于月牙泉畔的花雨东路1288号，距千年鸣沙山月牙泉东门游客中心不远，与敦煌文博园、国际会展中心、大剧院为邻，浸润千年丝路文化。豪华典雅客房以敦煌壁画的绚丽色彩为灵感，将驼铃、飞天等丝路元素融入典雅设计，营造出隐奢禅意的休憩空间。食蕴坊全日餐厅及全包房的品珍中餐厅以敦煌饮食文化为魂，用当地特色食材烹饪出丝路风味；屋顶酒吧坐拥大漠星空，可边品佳酿边赏落日余晖。多功能厅将现代商务需求与敦煌文化完美结合。冥想室、户外餐吧、茶室、户外泳池等设施，让宾客在亲近自然的同时，尽享高端度假体验。在这里，历史与现代交织，文化与舒适并存，为宾客开启一场穿越时空的敦煌文化之旅。