岗位职责
1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1、大专及以上学历,有同岗位工作经验 2 年以上
2、有一定食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、能吃苦耐劳,能接受加班。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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青岛海普生酒店管理公司,成立于 2010 年,主营高星级酒店筹建与运营管理。旗下高端餐饮— 悦海11号餐厅,位于青岛市崂山区金家岭金融中心,紧临石老人海水浴场,环境清幽,闹中取静,是一座营业面积达1700平方米的独栋楼座,楼外配有足够的停车车位,楼内设有面积60至100平方米不等的10个风格各异、精致典雅的包间,每个包间均带有独立的会客、休息区和卫生间,其中三个包间配KTV设备,楼内还加装了电梯,有充分的私密空间。餐厅为简欧式装修风格,所用餐具、布艺、家俬、水晶吊灯、台灯、装饰品全部定制,各类精心制作的雕塑、绘画、烛台、瓷盘、花瓶、摆件等琳琅满目,伴有温馨柔和的可调灯光和轻漫优雅的背景音乐,让人陶醉其中。悦海11号餐厅特聘广东高级厨师,制作以干鲍、鱼翅、花胶和龙虾、帝王蟹、象拔蚌为主体的粤菜菜品,在这里还可享受以鲜美润滑的优质牛肉为主材,高档海鲜为辅料的豆捞。在这里人人受重视,时时受欢迎,处处见笑脸,向宾客提供细微规范的服务和关心关爱的真情,让每位宾客感受到家庭般的温馨、贵宾般的尊重。这里是青岛内装档次高、服务优、出品精的高级餐厅,是美食家的必选之地,是高端聚会、商务洽谈、外事接待的理想场所。