【岗位职责】  
1、服务管理：将不断提高宾客满意度放在工作第一位；负责建立并不断完善对客服务战略；确保客人需求和合理要求被满足；不断创新，做服务突破；确认VIP、回头客和长住客人，并提供个性化的服务与帮助；不断收集宾客反馈；建议优质服务案例。
2、客诉管理：及时响应客人投诉；处理客诉一步到位，让客人满意；给客人惊喜；完善客诉案例分析并建立客史档案。
3、日常管理：完善并坚持免费房程序；了解系统恢复程序；负责前厅部资料和其它相关报告的整理编制；确保部门报告按规定准确准备并准时呈交；负责处理预订部下班后的预订；负责部门战略规划与发展；在部门内进行协调；建立部门标准服务程序；预防和调解内部报怨；与人事部经理一起招聘新员工储备人员；持续并完善各部门的培训，及培训档案管理；保持维护所在工作区域的干净整洁。
4、员工管理：确保前厅部员工高效、快速、礼貌地处理客人登记；评估工作表现，并定期约谈员工；约束员工遵守纪律；给予所管辖的员工以不断的建议和支持；实施合适的管理方式给予员工动力和保持良好的沟通；建立各部门评比制度；建立部门内部晋升制度
5、协助收益管理：与收入分析经理一起控制待用房间、房间类型，确认房间数量与房价类别；在维持高标准服务质量的前提下最大化的提高酒店客人的入住率，房费的收入以及提高平均房价；上门散客的销售。
6、完成上级交代的任务并及时反馈。

【岗位要求】  
1、良好的专业知识并熟练掌握前厅部工作知识同时十分熟悉前厅部日常运行。
2、良好的英语沟通能力。
3、良好的管理技能， 强调“人性化管理”。
4、良好的沟通技巧。
5、良好的组织以及解决问题的能力。
6、良好的财务知识。
7、良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。
8、良好的培训以及表达能力及技巧。

-莫村旅馆前身为“法国山居”。法国山居曾经一度作为莫干山地区度假酒店行业的“开山鼻祖”，在业内有着极强的影响及知名度。莫村旅馆作为延续，建立了更高的运营标准。-莫村餐厅的空间、位置和周边景观，都具备成为一家小型精品餐厅的特质。-基于莫村旅馆会员体系的长效发展，作为旅馆的重要组成部分，餐饮服务将匹配更高的标准以及探索更多的可能性。-作为旅馆独立且优质的运营空间，可以提供更加个性化且灵活的餐食服务体验。以“值得回味，真真切切”为运营理念，餐厅希望能够作为一个美食目的地，在莫村，吃好，喝好。我们有极强的责任心以及团队凝聚力，在开业短短三个月内已经完成数十场高品质活动的交付。所以，我们希望你：-非常热爱餐饮行业-非常认真负责和诚实-极强的贯彻执行力-极强的团队合作意识我们能为你提供：-有竞争力的薪资以及优质食宿条件-优质的工作环境-明确的发展方向-未来与业内不同主厨的合作共创机会-远离城市喧嚣的避世桃源期待你的加入！