【岗位职责】
1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。
2、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
3、完成所在厨房的厨师长或主管分配的其他任务,严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
7、保持与厨师长或主管良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。【岗位要求】
1、具备万豪旗下品牌酒店工作经验者优先
2、具备团队合作精神。
3、踏实肯干,做事认真负责
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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舟山福朋喜来登酒店坐落于浙江省舟山市定海区,地处定海核心商圈,周边生活配套醇熟,超市、餐饮、精品店、银行等设施环绕,满足宾客日常所需。从酒店出发,可便捷抵达定海古城、鸦片战争遗址公园等知名景点,步行即可畅享城市烟火气;驱车前往舟山普陀山机场、舟山港客运站亦十分顺畅,无论是商务出行还是旅游度假,都能轻松开启行程。酒店以现代简约风格打造,尽显雅致格调,属当地高品质豪华酒店。客房布置温馨舒适,均选用知名品牌床垫与高支棉床品,搭配柔和灯光与人性化设施,为宾客营造一夜好眠的休憩环境;客房内客用品皆按高规格配置,从洗漱套装到细节摆件,处处彰显尊贵入住体验。此外,酒店设有特色餐厅,精选舟山本地新鲜海产与时令食材,匠心烹制地道海鲜美味与融合菜系,无论是家庭聚餐还是商务宴请,都能让宾客在味蕾间感受舟山的海洋风情,细节之处尽显品牌对品质的严苛追求。上海虹桥万豪万枫酒店上海虹桥万豪万枫酒店位于上海市闵行区虹桥镇青衫路369号,地理位置优越,距离上海虹桥机场10分钟车程;距离虹桥高铁站15分钟车程;毗邻韩国美食一条街,步行三分钟;至爱琴海购物中心,万象城仅1公里。酒店隶属于上海福喜福酒店有限公司,计划于2025年第一季度开业,是公司第一家与万豪国际合作的酒店。上海福喜福酒店有限公司为万豪国际酒店集团战略合作伙伴,未来5年公司旗下将会有多达十几家万豪品牌酒店相继开业。在酒店筹备开业之际,我们诚邀您的加入,成为世界著名酒店集团中的一员,加入我们绝不意味着得到一份工作,酒店不仅提供良好的福利待遇,更是带来一个重大的机遇,我们会为你提供绝佳的职业发展与成长机会。在这里,让你的事业与上海万豪万枫酒店及万豪国际集团携手共进。启迪赋能成就自我。无论想去何方、成为何人,都要选择能实现目标的事业。梦想不该设限。前往更广阔的天地,加入注重平等沟通的团队。融入包容性社群。多样机会触发灵感,发掘自己的未来。接受挑战,成长成熟,实现志向。在万豪,成就自我。追寻目标,加入全球社区,塑造非凡自我。