招聘食品卫生经理_天目山树华酒店希尔顿格芮精选招聘信息-最佳东方

发布于 11:25

食品卫生经理

7千-9千

杭州 | 5年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

五险一金
带薪年假
管理规范
包吃包住
技能培训
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
领导好

职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店餐饮部门的食品安全与卫生管理工作，确保符合国家相关法律法规及希尔顿集团标准

2、制定并执行食品卫生管理制度、操作流程及应急预案，定期组织卫生检查与整改

3、监督食品采购、储存、加工、出品全流程的卫生规范执行，建立可追溯的食品安全记录体系

4、组织员工食品安全培训，包括新员工入职培训及定期复训，提升全员卫生意识

5、对接市场监管部门检查，主导卫生许可证年审及第三方检测机构抽样工作

6、处理食品安全突发事件，及时上报并采取有效控制措施

【岗位要求】

1、大专及以上学历，食品科学、公共卫生、酒店管理等相关专业优先

2、2年以上高星级酒店或大型餐饮企业食品安全管理经验，持有食品安全管理员证书

3、精通《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规标准

4、具备HACCP或ISO22000体系实施经验，能独立完成卫生风险评估

5、执行力强，能有效推动跨部门协作，具备突发事件的应急处理能力

6、熟练使用办公软件，能完成卫生台账数字化管理及数据分析报告

其他要求

国际联号工作经历：优先

语言能力：英语-熟练

计算机能力：熟练

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

杭州市临安区天目山镇35号

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职位联系人

廖正维

人力资源总监刚刚来过

48%

简历处理率

简历处理用时

7天

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天目山树华酒店希尔顿格芮精选

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
国有企业
企业性质

杭州天目山树华酒店·希尔顿格芮精选背靠天目山风景区。天目山峰峦叠翠，古木葱茏， 有奇岩怪石之险，有流泉飞瀑之胜，素负“大树王国”、“清凉世界”的美誉。天目山是“物种基因宝库”，特殊的地形和悠久的佛教文化促使该区域动植物的遗存和植被的完整保护，是我国中亚热带林区高等植物资源最丰富的区域之一。树界，绿茵如海。山峦，叠翠层影，变化万千。 “大树华盖闻九州”树华酒店因此而得名，焕发出无限的生命力，这里是以自然探索、家庭亲子、静谧恬淡、健康疗养、以及人文体验为特色的高端生活方式度假酒店。酒店公开招聘时，从未授权任何中介机构进行代招，所有职位均是酒店直接招聘，并且均是按照国家相关法律法规，并通过正规渠道进行招聘，不以任何形式向应聘者收取押金、体检费、证件等，请大家提高警惕。招聘邮箱：Leo.Liao@Hilton.com欢迎广大应聘者来电或发邮件咨询，谢谢！职位申请者敬请携带一张一寸彩色证件照、身份证及相关资质证书进行面试。