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【岗位职责】  
1、负责酒店中餐零点及团队菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准；  
2、根据菜单要求，高效完成备料、切配、烹饪等工作；  
3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力；  
4、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准；  
5、合理控制食材成本，避免浪费，协助管理厨房库存；  
6、配合服务团队，确保菜品按时、高质量出餐；  
7、完成上级安排的其他相关工作。  

【岗位要求】  
1、具备中餐烹饪基础技能，熟悉菜品的制作流程；  
2、能够适应高强度工作节奏，具备团队协作精神；  
3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求，注重细节；  
4、有宴会厨房工作经验者优先，无经验者可培训上岗；  
5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排；  
6、热爱烹饪行业，愿意学习并提升专业技能。

婺源福朋喜来登酒店由江西惠庭酒店管理有限公司投资兴建，定位为城市商务与会议型豪华酒店，按照国际五星级标准倾力打造，是婺源县重点引进项目之一，备受地方政府重视。酒店坐落于“最美乡村”婺源的高铁片区旅游综合服务中心，距离婺源高铁站步行仅数分钟，区位优越，交通便捷。项目总投资约2亿元，占地逾30,000平方米，前方配套18亩园林广场，地下车位300余个，空间开阔，环境宜人。酒店整体建筑高达88米，共20层地面建筑与1层地下空间，总建筑面积达35,000㎡，外观采用现代欧式风格幕墙，庄重大气；内部则以美式装饰风格为主，融合艺术美感与文化氛围，尽显五星级酒店的尊贵格调。大堂面积约1800㎡，净高近10米，恢弘典雅。酒店共设298间客房，最小面积41㎡，并配备豪华总统套房，满足不同宾客的多样需求。此外，酒店还设有多功能会议厅及商务会议室，适配各类会议及活动场景；配套设施涵盖西餐厅、玩啤食社、健身房等，为宾客打造舒适便捷的全方位商旅体验。