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【岗位职责】  
1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量和运营效率；  
2、监督并指导餐厅员工执行标准化服务流程，提升顾客用餐体验；  
3、负责餐厅排班、人员调配及现场协调，确保各岗位高效运转；  
4、定期检查餐厅设备、餐具及环境卫生，维护良好的营业环境；  
5、协助处理顾客投诉及突发事件，及时提出解决方案并跟进落实；  
6、参与餐厅成本控制，监督食材及物资的使用情况，减少浪费；  
7、配合完成餐厅营销活动策划与执行，提升营业额及顾客满意度；  
8、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识。  

【岗位要求】  
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有西餐厅管理经验者优先；  
2、熟悉西餐厅运营流程及服务标准，具备较强的现场管理能力；  
3、良好的沟通协调能力，能够高效处理员工及顾客关系；  
4、具备较强的抗压能力，能适应快节奏工作环境；  
5、工作细致认真，责任心强，注重团队协作；  
6、接受优秀主管晋升。

婺源福朋喜来登酒店由江西惠庭酒店管理有限公司投资兴建，定位为城市商务与会议型豪华酒店，按照国际五星级标准倾力打造，是婺源县重点引进项目之一，备受地方政府重视。酒店坐落于“最美乡村”婺源的高铁片区旅游综合服务中心，距离婺源高铁站步行仅数分钟，区位优越，交通便捷。项目总投资约2亿元，占地逾30,000平方米，前方配套18亩园林广场，地下车位300余个，空间开阔，环境宜人。酒店整体建筑高达88米，共20层地面建筑与1层地下空间，总建筑面积达35,000㎡，外观采用现代欧式风格幕墙，庄重大气；内部则以美式装饰风格为主，融合艺术美感与文化氛围，尽显五星级酒店的尊贵格调。大堂面积约1800㎡，净高近10米，恢弘典雅。酒店共设298间客房，最小面积41㎡，并配备豪华总统套房，满足不同宾客的多样需求。此外，酒店还设有多功能会议厅及商务会议室，适配各类会议及活动场景；配套设施涵盖西餐厅、玩啤食社、健身房等，为宾客打造舒适便捷的全方位商旅体验。