·       Cleaning, checking andmaintaining of dishwashing machines to a good condition and in continualworking order
·       对洗碗机进行清洁和检查，并保持其良好状况和正常运转。
·   Have general knowledge of food technique.
据有常规的烹饪技能和知识。
·       Assist bakery chef in cakemaking and general kitchen work
·       协助饼房厨师进行蛋糕面包制作工作和一般性的厨房工作。
·       Assist to make, plate, decorateand store the following desserts (bread)
·       协助进行以下甜品（面包）的制作、装盘、装饰和存储工作：
§   各种牛角面包
§   Allkinds of croissant
§   各种丹麦面包
§   VariousDanish bread
§   各种吐司面包
§   Varioustoast
§   日式软面包
§   Japanesesoft bread
§   各种磅蛋糕
§   Variouspound cakes
§   各种马芬蛋糕
§   Variousmuffin cakes
§   华夫饼
§   waffle
§   煎饼
§   grilledsavory crepe
§   法棍
§   Baguette
§   法式硬包
§   Frenchhard package
§   芝士蛋糕
§   CheeseCake
§   慕斯蛋糕
§   MousseCake
§   各种法式甜点
§   VariousFrench desserts
§   苹果派
§   ApplePie
§   核桃派
§   Walnutpie
§   坚果派
§   Nutpie
§   拿破仑蛋
§   NapoleonCake
§   布朗尼蛋
§   Browniecake
§   提拉米苏蛋
§   Tiramisucak
§   各种炖蛋
§   Stewedeggs
§   各种奶冻
§   Allkinds of milk jelly
§   歌剧蛋糕
§   operacake
·       Work in accordance with thedaily production schedule
·       按照每日生产量计划进行工作。
·       Ensure a constant andsufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times
·       确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。
·       Collection of all garbage andmaintain the cleanliness of bins and garbage room at all times
·       收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。
·       Maintain the cleanliness andconduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy andreplenished
·       保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。
·       Meal preparation and open filemeal
·       开餐准备和明档看餐
·       Assist in setting up the dishes
·       协助出餐摆盘工作。
·       Assist with the receival andstorage of goods
·       协助接收和储存货物 。
·       Maintain hygienic standards andpractices
·       坚持卫生标准和规定。
·       Actively pursuing cost savingmeasures
·       积极采取节省成本的措施。
·       Recycle where-ever possible
·       尽可能进行资源再利用。 
·       Work in line with businessneeds
·       按业务要求开展工作。
·     Ensuremise-en-place is completed prior to service.
·   确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。
·   Ensure that minimum brand standards have been implemented.
确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。

新疆华美胜地伊宁洲际&逸衡酒店，是委托洲际酒店集团管理的全服务型酒店，也是伊犁州首家国际联号品牌奢华酒店。以丝路文化为灵感，融合伊犁民居特色与现代美学，让每一位宾客在悠然奢适中感受丝路风华。坐落在风光旖旎的伊犁河谷，新疆华美胜地伊宁洲际酒店以丝绸之路的壮丽文化与自然风光交相辉映，呈现一场无与伦比的奢华体验。酒店建筑灵感源自伊犁本土风情，融合哈萨克与维吾尔族传统元素，宛如一座丝路文化的活态画卷。步入全景观客房，推窗可揽雪山与河谷的瑰丽景致。日间，您可在林间草甸悠然漫步，参与民族手工艺体验，或在豪华会议中心拓展商务视野。夜晚，在全景餐厅品尝正宗传统美食，聆听冬不拉奏响的丝路乐章，感受穿越千年的文化交融。无论是文化探索还是奢华度假，新疆华美胜地伊宁洲际&逸衡酒店都是您在丝绸之路上的理想之地酒店群位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁市滨河大道以南。伊宁洲际酒店项目建筑面积4.23万平米,地下2层，地上13层，总高度约58.15米。酒店共有客房229间，位于1-13层，酒店设置有全日餐厅、户外餐厅、中餐厅、特色餐厅、行政酒廊以及大堂吧。酒店设有大宴会厅、小宴会厅及7个会议室，另配套有室内恒温游泳池、健身房等功能区。伊宁逸衡酒店项目规划建筑面积2.40万平米，地下1层，地上12层，总高度约53.5米。酒店共有客房280间，位于2-12层，酒店设置有全日餐厅、大堂休闲区、大堂咖啡吧、健身房及自助洗衣房等功能区。