• 五险一金
• 年终奖
• 法定三薪
• 包吃包住
• 带薪年假
• 带薪病假
• 集团内部调动
• 职业发展规划
• 月休8天
• 生日福利

【岗位职责】
1、负责全日制餐厅厨房的日常运营管理，确保早餐、午餐及晚餐时段菜品按时、按质出品。
2、监督并指导厨师团队完成食材准备、烹饪制作及摆盘工作，保证菜品符合标准配方及卫生规范。  
3、控制食品成本，合理规划食材采购与库存管理，减少浪费；定期盘点并提交成本分析报告。  
4、严格执行食品安全与卫生管理制度，落实厨房设备清洁维护及员工个人卫生检查。  
5、参与菜品研发与菜单更新，根据季节变化及客人反馈优化菜品结构，提升顾客满意度。  
6、负责新员工岗位技能培训及考核，协调班次安排，确保厨房团队高效协作。  

【岗位要求】  
1、中专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先。  
2、1年以上星级酒店或连锁餐厅厨房管理经验，熟悉全日制餐厅运营流程。  
3、身体健康，持有有效健康证及食品卫生安全培训证书。  
4、熟练掌握中西餐烹饪技巧，具备多品种菜式制作能力及成本控制意识。  
5、责任心强，具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力。  
6、适应倒班工作制，热爱餐饮行业，注重细节与服务质量。

伊宁绿发洲际&逸衡酒店，是委托洲际酒店集团管理的全服务型酒店，也是伊犁州首家国际联号品牌奢华酒店。以丝路文化为灵感，融合伊犁民居特色与现代美学，让每一位宾客在悠然奢适中感受丝路风华。坐落在风光旖旎的伊犁河谷，新疆华美胜地伊宁洲际酒店以丝绸之路的壮丽文化与自然风光交相辉映，呈现一场无与伦比的奢华体验。酒店建筑灵感源自伊犁本土风情，融合哈萨克与维吾尔族传统元素，宛如一座丝路文化的活态画卷。步入全景观客房，推窗可揽雪山与河谷的瑰丽景致。日间，您可在林间草甸悠然漫步，参与民族手工艺体验，或在豪华会议中心拓展商务视野。夜晚，在全景餐厅品尝正宗传统美食，聆听冬不拉奏响的丝路乐章，感受穿越千年的文化交融。无论是文化探索还是奢华度假，伊宁绿发洲际&逸衡酒店都是您在丝绸之路上的理想之地。    酒店群位于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州伊宁市滨河大道以南。伊宁洲际酒店项目建筑面积4.23万平米,地下2层，地上13层，总高度约58.15米。酒店共有客房229间，位于1-13层，酒店设置有全日餐厅、户外餐厅、中餐厅、特色餐厅、行政酒廊以及大堂吧。酒店设有大宴会厅、小宴会厅及7个会议室，另配套有室内恒温游泳池、健身房等功能区。伊宁逸衡酒店项目规划建筑面积2.40万平米，地下1层，地上12层，总高度约53.5米。酒店共有客房280间，位于2-12层，酒店设置有全日餐厅、大堂休闲区、大堂咖啡吧、健身房及自助洗衣房等功能区。     酒店公开招聘时，从未授权任何中介机构进行代招，所有职位均是酒店直接招聘，并且均是按照国家相关法律法规，并通过正规渠道进行招聘，不以任何形式向应聘者收取押金、体检费、证件等，请大家提高警惕。