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岗位职责:
1、 监督部门工作程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。
2、 执行交接班程序。
3、遵守正确的结账程序。
4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。
5、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。
6、与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。
7、 特殊设施和活动的管理工作。
8、有效的预测市场的变化,并在必要时审评运营工作。
9、对竞争对手进行分析。
10、管理顾客数据库并有效的加以使用。
11、推销酒店的设施。
12、积极的实行节约成本的措施。
12、 尽可能再利用能源。
13、管理工资和饮料成本。
14、进行预测工作。
岗位要求:
1、有相关工作经验2年以上。
作为万豪国际集团入驻库尔勒市的首家酒店,也是库尔勒市国际豪华酒店的新秀。酒店坐落于新疆维吾尔自治区库尔勒市,地理位置优越,毗邻市中心商业区,周边交通四通达,无论是前往商务洽谈还是游览当地景点,都能轻松便捷地到达目的地。酒店周边的交通便利性体现在多条公交线路的覆盖以及出租车的随叫随到,为宾客提供了多样化的出行选择,确保出行无忧,节省宝贵的时间。酒店拥有408间特色时尚的豪华客房及套房,独享尊崇的行政酒廊,两间餐厅及酒吧,1100平宴会会议场地,950平宴会会议场地及一间150 平多功能厅,配备全新且完备的会议设施设备。