• 管理规范
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 美女多

【岗位职责】  
1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作，有粤菜、闽南菜、宁德本地菜厨师优先考虑，确保出品质量稳定、口味正宗；  
2、根据菜单要求，完成各类中式热菜、冷菜、汤品的烹饪工作；  
3、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验；  
4、严格把控食材的新鲜度及使用标准，合理控制成本；  
5、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及操作规范；  
6、配合团队完成大型宴会、会议餐等团体餐的烹饪任务；  
7、定期维护和保养厨房设备，确保其正常运转。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺；  
2、能够独立完成中餐菜品的备料、烹饪及装盘工作；  
3、对食材特性有基本了解，能够合理搭配并控制成本；  
4、工作认真负责，具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境；  
5、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗；  
6、身体健康，无不良嗜好，能适应早晚班及节假日排班。

洲际酒店集团InterContinental Hotels Group PLC (IHG)是一个全球化的酒店集团，在全球100多个国家和地区经营和特许经营着超过4,400家酒店，超过660,000间客房。“洲际”旗下的酒店品牌有洲际酒店及度假村（InterContinental Hotels & Resorts），假日酒店及假日度假酒店（Holiday Inn），皇冠假日酒店（Crowne Plaza Hotels），智选假日酒店（Holiday Inn Express），英迪格酒店(Indigo) 。洲际集团成立于1777年，是全球最大及网络分布最广的专业酒店管理集团，拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个国际知名酒店品牌和超过60年国际酒店管理经验。同时洲际酒店集团也是世界上客房拥有量最大（高达650,000间）、跨国经营范围最广，分布将近100个国家，并且在中国接管酒店最多的超级酒店集团。包括中国大陆25个省、区、市。2018年12月，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单，洲际酒店排名第456