【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程
2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合国家相关法规要求
3、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动方案
4、管理餐饮团队,包括人员招聘、培训、排班及绩效考核
5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
6、分析经营数据,制定预算并完成营收目标
【岗位要求】
1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业
2、5年以上高星级酒店餐饮管理经验,3年以上同岗位经验
3、精通餐饮成本控制、菜单设计及宴会服务流程
4、具备优秀的团队管理能力和客户关系维护技巧
5、持有食品安全管理员证书或相关职业资格优先
6、年龄30-45岁,能适应高强度工作节奏
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
上阳宫文化园位于河南省洛阳市洛浦公园彩虹桥东滨河北路与上阳路交会处,占地面积约5万平方米,总投资4000余万元,总建筑面积7000多平方米,是洛浦公园整体提升改造项目的重要工程之一。该文化园定位为唐文化综合传播平台,展示洛阳丰富的历史文化资源。