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【岗位职责】
1、全面负责西餐厅的日常运营管理，确保服务流程符合酒店标准，提升顾客用餐体验。
2、督导并培训餐厅服务员、传菜员等一线员工，确保服务质量、卫生标准及仪容仪表达标。
3、协调厨房与前厅的沟通，及时处理顾客投诉、特殊需求及突发事件，维护餐厅秩序。
4、负责餐厅排班、考勤、物料申领及库存管理，控制运营成本，完成每日营收报表。
5、执行酒店食品安全与消防安全制度，定期检查设备设施，保障运营安全。
6、协助餐厅经理进行市场调研，参与促销活动策划与执行，提升餐厅营收。
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业基层管理经验者优先。
2、熟悉西餐厅服务流程及酒水知识，具备良好的服务意识和沟通协调能力。
3、责任心强，能承受工作压力，适应倒班及节假日工作安排。
4、具备团队管理潜质，能调动员工积极性，有基础培训能力。
5、形象端正，普通话标准，具备基础英语口语能力者优先。
语言能力：英语-一般计算机能力：一般
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--有限服务中档酒店
50-99人
私营．民营企业
北京西站福朋喜来登酒店位于北京市丰台区莲花池东路，地处北京西站商圈的核心地带，距离北京西站仅约900米。酒店邻近地铁10号线莲花桥站及7号线、9号线北京西站站，依托便捷的轨道交通网络，可高效连接城市各主要区域，是商务出行、休闲观光及火车站中转的理想下榻之选。酒店设计巧妙融合品牌经典摩登风格与京韵文化元素。前台背景墙展呈胡同灰砖纹样、京剧脸谱浮雕等艺术作品，再现京城文化记忆；公区空间以柔和原木色调搭配深棕皮革软装，暖光吊灯与金属线条勾勒现代轮廓，营造兼具质感与舒适的空间氛围。酒店拥有109间客房及套房，均配备舒适床品、65英寸高清液晶电视、USB与Type-C双模式充电接口、免费高速无线网络等便捷设施，兼顾休憩舒适度与办公高效性，全景落地窗引入充沛光线，部分客房还可俯瞰京西繁华景致，带来惬意居停体验。酒店打造丰富多元的餐饮体验。位于二层的"玩啤食社"（The MESH）集全日餐厅、特色酒吧等功能于一体，打造一站式社交共享空间，提供中西融合的丰富早餐及现片北京烤鸭、老北京炸酱面等京城地道美食，同时供应品牌标志性"醇饮优选"(Best Brews™) 计划甄选的当地精酿啤酒，推出"京韵小麦"、"胡同IPA"、"秋酿桂花艾尔"、"冬日暖橙拉格"四款季节性特色精酿，让宾客在舌尖感受京城风味。此外，独立大堂吧供应香茗佳饮与醇香咖啡，是商务洽谈或休闲小憩的理想之选。酒店拥有24小时开放的健身房，配备高端力量训练器材与有氧运动设备，助力宾客在旅途中保持运动节拍。自助洗衣房提供全天候洗烘服务，解决旅居洗衣烦恼。
