1. 精通西餐自助餐热菜或冷菜制作,培训后能独立完成标准化出品。2. 协助分配后厨任务,监督操作流程,保障高峰期出餐顺畅。3. 执行卫生与食安规范,负责岗位清洁、食材存放及厨具维护。4. 完成食材初加工与备料,按标准把控用量,保障运营供应。
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