中厨厨师
6千-8千
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发布于 01-09
中厨厨师
6千-8千
成都 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,达到精良的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。


【岗位要求】

1、5年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验
2、精通中餐川菜烹饪工艺,熟悉其他菜系者优先考虑
3、具备专业的成本管控能力和食品安全管理知识
4、持有中级及以上厨师职业资格证书
5、年龄25-50岁,身体健康,能适应高强度工作
6、具备优秀的团队管理能力和应急处理能力
其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:25-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
大邑县斜源镇
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杨女士
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杨女士 · HR

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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
山界精品度假酒店,坐落于⻄岭雪⼭脚下的“进⼭第⼀镇”⼤⾢县⽹红⼩镇斜源镇,地处成都周末经济主要线路“花⻄线”上,是以“内容、社群、场景、分享”为核心的社群化酒店。实现奢享品质的精致旅居生活方式及多元生活形态的延伸与衍生。从定位设计、建筑装饰、配套设施等方面,满足新生代客群追求精致旅居的诉求。集团公司官网:https://www.westboundstation.com/酒店官网:https://www.westboundstation.com/hotel
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