招聘餐厅部经理_大连东港福朋喜来登酒店招聘信息-最佳东方

发布于 05-06

餐厅部经理

6千-9千

大连-中山区 | 经验不限 | 学历不限

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职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制

2、制定并落实餐厅销售策略，完成月度经营指标，提升餐厅营业额和利润率

3、监督食品卫生安全及服务流程，确保符合酒店及行业标准要求

4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象和客户满意度

5、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识

6、控制餐厅运营成本，管理物资采购及库存，减少损耗和浪费

7、与厨房部门密切配合，确保菜品质量及出餐效率

【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有酒店餐厅管理经验者优先

2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，了解食品安全相关法规

3、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力

4、能够承受工作压力，适应倒班工作制

5、具备良好的客户服务意识和问题解决能力

6、工作细致认真，责任心强，具备较强的执行力和抗压能力

其他要求

国际联号工作经历：优先

比比竞争力

目前共有

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你的综合竞争力排名为第

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大连市中山区东港珠莲街21号

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大连东港福朋喜来登酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
50-99人
规模
股份制企业
企业性质

万豪国际酒店集团旗下大连东港福朋喜来登酒店，坐拥优越地理位置，位于大连市中山区东港珠莲街21号，毗邻大连东港国际会议中心，距大连周水子国际机场25分钟车程，大连火车站10分钟车程，大连北站20分钟车程，步行至东港威尼斯水城和东港五街步行仅需10分钟，步行至东港音乐喷泉仅需8分钟，交通十分便利，五百米内有地铁和公交路线，是旅游购物，商务出差的理想之选。大连东港福朋喜来登酒店设有148间温馨客房，面积43～136平不等，房型有标准大床/双床、好莱坞房及套房供您选择，此外，还搭配先进会议系统的多功能会议厅、满⾜旅客休闲放松需求的大堂吧“玩啤食社”、健身房、洗衣房等设施。大连东港福朋喜来登酒店采⽤前沿智能设计，精选优质配套设施。⽆论是商务、度假出⾏，大连福朋喜来登都是每位宾客所⾄城市的绝佳坐标原点。