餐饮主管
4千-6千
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发布于 03-13
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4千-6千
十堰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。


【岗位要求】

全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少3年的餐饮运营经验。

至少3年以上的同岗位工作经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。

良好的书面和口语能力。

会操作简单的办公软件

其他要求
计算机能力:一般
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北十堰武当山善水街太极湖西路8号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
                   十堰武当山旅游经济特区乐水酒店管理有限责任公司太极之夜文旅街区项目介绍 一、项目定位与使命秉持“湖北旅游、武当突破”使命,挖掘武当山文化底蕴,聚焦夜色经济,打造城市夜间新消费目的地,助力武当山旅游从传统观光向深度体验、多元消费升级,为游客提供心灵休憩之所。 二、项目规模与布局项目占地55.8亩,建筑面积2.6万平方米,涵盖多元业态。 1. 精品民宿群(1.9万平方米、229间客房):依据《道德经》设“上善若水”“道法自然”“大道至简”“大音希声”四大主题民宿。清心水疗SPA民宿:配备室外无边泳池与SPA水疗空间,结合道医养生方剂,提供“着、按、泡、食、睡、练”一体的沉浸水疗服务。 无为芳香疗愈民宿:运用园艺疗法,客房变身香疗房,打造“疗愈花园”,借助香薰精油等调节身心阴阳平衡,有湖景庭院等多种房型共44间。  大隐与迹冥想民宿:以道家冥想为特色,36间湖景、LOFT及基础房型,在自然音乐与武当山磁场中解郁安神。 至乐颂钵疗愈民宿:融合颂钵音疗与道家五音疗法,设颂钵音疗体验空间,有湖景庭院等多种房型共67间。 2. 餐饮配套:有芍药餐厅、天下同餐厅两个特色餐厅(可作多功能厅),以道家“少食多餐”理念打造“食饮有节,一日六餐”服务体系。民宿庭院设悬浮镜框用于晨练太极,还有多个网红打卡点。 3. 沉浸式文商旅街区(7000平方米):汇聚“夜游+夜宿+夜秀”三大核心运营内容,构建文旅消费场景。  三、夜间消费场景 1. 夜食盛宴:二十多家精品餐饮品牌入驻,提供百余种特色小食,满足不同味蕾需求。 2. 夜游乐趣:打造儿童娱乐区、太极演艺区、悠享潮地区,还有街区表演,带来沉浸式夜游体验。 3. 夜秀魅力:十大打卡景观融入太极文化元素,兼具拍照与文化传播功能。“太极之夜”文旅街区融合民宿、夜间消费与太极文化,满足各类游客需求,带来难忘的武当山之旅。 
湖北十堰武当山善水街太极湖西路8号
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