西点厨师
6.5千-7.5千
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发布于 10-15
西点厨师
6.5千-7.5千
淮安-洪泽 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责:
1.、负责酒店各类西点、蛋糕、慕斯、挞派、饼干、面包、下午茶及宴会甜品制作、裱花装饰,严格按照配方与出品标准,保障五星品质。
2、保障早餐、自助、宴会、VIP 接待甜品按时出品,做好原料称量、半成品存储,控制食材损耗。
3、遵守食品安全及 5S 管理,负责操作台、工具、设备清洁保养,落实后厨卫生规范。
4、按需申领物料,定期盘点库存;配合新品试做、节日主题甜品研发,服从排班及高峰期工作安排。
任职要求:
1、持有有效健康证,有星级酒店西点相关工作经验,熟练各类西点制作、裱花、甜品摆盘。
2、熟悉西点原料特性、烘烤工艺,了解食品卫生安全操作规范。
3、吃苦耐劳,可适应轮班、节假日加班,动手能力强,具备良好审美与团队协作能力。
4、服从厨师长管理,重视出品质量与成本管控。
福利待遇
五险、员工餐、员工宿舍、带薪年假、节日福利、内部培训、晋升通道。

其他要求
国内管理公司经历:优先
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
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工作地址
江苏省淮安市洪泽区洪泽区方特大道4号
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职位联系人
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
淮安城发开元名都大酒店坐落于淮安市洪泽区方特大道4号,总建筑面积达8.2万平方米,酒店拥有各类型豪华客房及套房共计611间(套),同时还设有大型宴会厅2间、多功能会议室4间、中餐包厢13间、西餐厅2间、大堂吧、康乐中心、儿童乐园等完善设施,是区域内规模最大、服务设施最全的标志性酒店项目。酒店周边环绕方特东方欲晓、熊出没主题乐园以及中国第四大淡水湖洪泽湖,距离洪泽湖古堰景区仅600米,环境优美,地理位置优越。
江苏省淮安市洪泽区洪泽区方特大道4号
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