西餐厅经理
7千-8千
停止招聘
发布于 06-30
西餐厅经理
7千-8千
武汉 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。

2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。

3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。

4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。

5.参与菜单、酒水单的制定及定价。

岗位要求

1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。

2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。

3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。

4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省武汉市武昌区中北路1号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 文旅集团--省市区县文旅集团
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       湖北文旅酒店集团有限公司是湖北文旅集团的全资子公司,注册资本6.6亿元,资产规模45亿元,致力于推进优势资源向优势主业、优势企业集中,促进湖北文旅集团酒店业务板块整合而成立的大型酒店管理集团,涵盖酒店投资、酒店运营、管理输出、项目开发与资产运营。       酒店集团旗下拥有湖北洪山宾馆、光谷皇冠假日酒店等五星级城市型酒店,自主经营麻城龟峰山庄,管理运营鄂州花湖机场国际酒店、洪宾红莲湖酒店、松滋洈水假日酒店、荆门中国农谷院士村、钟祥莫愁湖国际大酒店、三亚楚道洪宾假日酒店等高端休闲度假酒店30余家,覆盖武汉、鄂州、随州、荆州、黄冈、钟祥、三亚等地市区。       集团自持城市生活方式类酒店品牌,将于2026年正式面向市场,敬请期待……
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