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岗位职责
1、全面负责餐饮部餐厅销售、预订工作；
2、制定餐厅销售的市场推销计划；
3、建立改善餐厅销售日记、客户合同存档、订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段；
4、与餐饮部负责人和厨师长沟通协调，共同议定菜单及价格；
7、与其他部门沟通、协调、密切配合；
岗位要求
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神；
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验；
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力；
4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维

       湖北文旅酒店集团有限公司是湖北文旅集团的全资子公司，注册资本6.6亿元，资产规模45亿元，致力于推进优势资源向优势主业、优势企业集中，促进湖北文旅集团酒店业务板块整合而成立的大型酒店管理集团，涵盖酒店投资、酒店运营、管理输出、项目开发与资产运营。       酒店集团旗下拥有湖北洪山宾馆、光谷皇冠假日酒店等五星级城市型酒店，自主经营麻城龟峰山庄，管理运营鄂州花湖机场国际酒店、洪宾红莲湖酒店、松滋洈水假日酒店、荆门中国农谷院士村、钟祥莫愁湖国际大酒店、三亚楚道洪宾假日酒店等高端休闲度假酒店30余家，覆盖武汉、鄂州、随州、荆州、黄冈、钟祥、三亚等地市区。       集团自持城市生活方式类酒店品牌，将于2026年正式面向市场，敬请期待……