【岗位职责】
1、负责商务楼层接待餐饮及酒店餐饮。2、精通潮汕菜的烹饪技法与口味调校。
3、设计餐厅的菜式,定期更新菜单,制定菜单中食品的服务标准。
3、负责菜单食物原材料的选择及质量控制。
4、检查、监督、指导厨房的日常工作。
5、不断创新菜式,增加供应品种。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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金中天•温德姆花园酒店位于科学城CBD,毗邻广东奥林匹克体育中心、宝能广州国际体育演艺中心、广州国际网球中心、广州国际羽毛球培训中心等著名场所。酒店附近交通便捷,方便前往广州市商务中心区天河区、广州火车东站及广州国际会展中心(广交会展览场馆)。 金中天•温德姆花园酒店是金中天集团投资, 温德姆酒店管理旗下的高端商务酒店品牌。酒店拥有雅致客房与套房150间,人性化的设计与完善的商务设施,为住客提供舒适便捷的服务。同时,酒店设有中西餐厅、会议室,酒店覆盖高速宽带、运送机器人和自助入住机,无论是休闲度假、家庭出行还是商务旅客,为您的舒适便捷之选。