【工作内容】
1. 负责养老社区餐饮服务的整体运营,包括菜单设计、食材采购、厨房管理等;
2. 制定符合老年人健康需求的营养餐单,并确保食品安全与卫生标准;
3. 管理厨房团队,提升员工技能和服务质量,营造积极向上的工作氛围;
4. 协调与其他部门的合作,确保餐饮服务满足老年人的特殊需求;
5. 定期收集反馈并调整改进餐饮服务,提高老年人满意度;
6. 遵守相关法律法规及行业标准,确保所有操作合法合规;
【任职要求】
1. 拥有烹饪或相关领域的专业背景,具备国家认可的厨师资格证书;
2. 至少2年在养老院、高端酒店或医疗机构担任高级厨师或行政总厨的工作经验
3. 对老年人饮食习惯及营养需求有深入理解,能制定符合老年人健康需求的餐饮计划;
4. 出色的领导能力和团队协作精神,善于激励员工并建立高效团队;
5. 优秀的沟通技巧和服务意识,能够协调各部门共同为老年人提供优质服务;
6. 良好的卫生意识和食品安全知识,严格遵守相关法律法规及行业标准;
7. 具备创新思维,能不断改进和提升餐饮服务质量。
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名
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太平洋保险养老产业投资发展有限责任公司(简称“太保养老投资公司”),成立于2014年9月,为中国太平洋人寿保险股份有限公司的全资子公司,注册资本50亿元。主要经营范围包括养老产业投资与建设,养老投资、运营与管理,以及与养老产业相关的健康和医疗投资业务。截止2023年末,管理资产153.5亿元。截止目前,已投资落地项目15个,已开业运营项目11个,分别为成都、大理、杭州、上海普陀、上海崇明、南京、青岛、厦门、武汉、苏州社区,筹备中项目4个,分别为苏州、郑州、上海静安、三亚、北京社区。 太保家园·郑州国际颐养社区位于郑州市郑东新区中山路336号,建筑面积近9万平方米,701套高品质颐养公寓,1071张床位。郑州太保家园融合AIP“就地养老”与CCRC“持续照料社区”的理念,为独立生活、介助照护、专业护理型长者提供高品质的养老养生和医疗护理服务。 社区配备健康管理中心、国际水疗中心、康复中心、运动中心、多功能厅、梳影坊、棋牌室、影音室、卡拉OK、阳光会客厅、茶室、SPA、法式沙龙等生活配套,同时开设丰富多彩的文娱活动及精品课程,不仅满足居民长者的日常需求,更为长者营造高品质的颐养好时光。