饼房主管
6千-8千
投递简历
发布于 10-22
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6千-8千
郑州 | 5年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责养老社区西点厨房的日常运营管理,包括西点制作、出品质量控制及成本管控;

2、根据长者营养需求及季节变化,设计并开发适合老年人的健康西点菜单;

3、监督西点制作流程,确保食品安全、卫生标准符合国家及企业规范;

4、管理西点原料的采购、验收及库存,优化成本并减少浪费;

5、培训并指导西点厨房员工,提升团队专业技能及服务意识;

6、定期收集长者反馈,优化西点口味及呈现形式,提升满意度;

7、配合餐饮部完成其他临时性任务及活动需求。


【岗位要求】

1、具备扎实的西点制作技能,熟悉各类西点工艺流程及装饰技巧;

2、了解老年人饮食特点,能针对性调整配方(如低糖、低脂等);

3、有厨房管理经验,擅长团队协作与任务分配;

4、持有健康证,熟悉食品安全法规及厨房卫生标准;

5、责任心强,注重细节,能适应养老行业服务节奏;

6、具备创新能力,对西点研发有热情者优先。

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
太保家园郑州国际颐养社区
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 养老--养老服务
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
       太平洋保险养老产业投资发展有限责任公司(简称“太保养老投资公司”),成立于2014年9月,为中国太平洋人寿保险股份有限公司的全资子公司,注册资本50亿元。主要经营范围包括养老产业投资与建设,养老投资、运营与管理,以及与养老产业相关的健康和医疗投资业务。截止2023年末,管理资产153.5亿元。截止目前,已投资落地项目15个,已开业运营项目11个,分别为成都、大理、杭州、上海普陀、上海崇明、南京、青岛、厦门、武汉、苏州社区,筹备中项目4个,分别为苏州、郑州、上海静安、三亚、北京社区。        太保家园·郑州国际颐养社区位于郑州市郑东新区中山路336号,建筑面积近9万平方米,701套高品质颐养公寓,1071张床位。郑州太保家园融合AIP“就地养老”与CCRC“持续照料社区”的理念,为独立生活、介助照护、专业护理型长者提供高品质的养老养生和医疗护理服务。        社区配备健康管理中心、国际水疗中心、康复中心、运动中心、多功能厅、梳影坊、棋牌室、影音室、卡拉OK、阳光会客厅、茶室、SPA、法式沙龙等生活配套,同时开设丰富多彩的文娱活动及精品课程,不仅满足居民长者的日常需求,更为长者营造高品质的颐养好时光。
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