厨部督导
1.2万-2万
停止招聘
发布于 04-02
厨部督导
1.2万-2万
武汉-江汉 | 3年以上 | 学历不限
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职位描述
岗位职责: 
1.负责后厨日常运营管理,确保各项工作高效、有序进行。
2. 制定并执行后厨管理制度、操作流程及标准。
3. 监督后厨环境卫生,确保符合国家食品安全标准和公司要求。
4. 制定后厨成本控制计划,监督食材使用,减少浪费。
5.与其他部门保持良好沟通,确保餐厅整体运营顺畅。
6.定期分析后厨运营数据(如成本、损耗、出餐效率等),提出改进建议。

任职要求:
1. 具有3年以上餐饮后厨管理经验,连锁餐饮经验优先。
2. 熟悉食品安全法规、厨房操作流程及成本控制方法。
3. 具备较强的团队管理能力和沟通协调能力。
4. 工作细致、责任心强,能承受高强度工作压力。
5. 具备创新意识和问题解决能力,能推动后厨持续改进。

岗位福利:
薪资12000-20000具体面试定薪
月休四天 包吃住
其他要求
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
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职位联系人
姚女士
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人事hr

姚女士 · 人事hr

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--其他
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 企业性质
公司创立于2021年,以做融合派餐饮标杆为愿景,打造一个以员工为根本、以顾客为中心的餐饮企业,目前旗下有:NEED创意韩国料理;野果Yeego创意云贵料理;创意烘焙馆Bang;One More Thai泰铺;蓝果子酸汤火锅五大分支品牌,目前在职人员800-900人,我们带着对品质生活的追求,从味觉与视觉的角度出发,颠覆传统,在本土料理的基础上增加新的口味元素,在门店设计上我们区别于传统的连锁商务风,旗下品牌都是以一店一设计为原则,运用与众不同的当地印象融合中式风格,再根据空间场地特点进行个性化设计,在传统用餐空间中立异,冲破标准的局限性,体现品牌的差异化。我们创新的不仅是餐饮,更是创造一种生活方式。
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