招聘厨部督导_武汉万拾合宜餐创餐饮管理有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 04-02

厨部督导

1.2万-2万

武汉-江汉 | 3年以上 | 学历不限

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职位描述

岗位职责: 
1.负责后厨日常运营管理，确保各项工作高效、有序进行。
2. 制定并执行后厨管理制度、操作流程及标准。  
3. 监督后厨环境卫生，确保符合国家食品安全标准和公司要求。  
4. 制定后厨成本控制计划，监督食材使用，减少浪费。  
5.与其他部门保持良好沟通，确保餐厅整体运营顺畅。
6.定期分析后厨运营数据（如成本、损耗、出餐效率等），提出改进建议。

任职要求: 
1. 具有3年以上餐饮后厨管理经验，连锁餐饮经验优先。  
2. 熟悉食品安全法规、厨房操作流程及成本控制方法。  
3. 具备较强的团队管理能力和沟通协调能力。  
4. 工作细致、责任心强，能承受高强度工作压力。  
5. 具备创新意识和问题解决能力，能推动后厨持续改进。

岗位福利: 
薪资12000-20000具体面试定薪 
月休四天 包吃住

其他要求

年龄要求：20-35岁

比比竞争力

目前共有

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你的综合竞争力排名为第

名

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姚女士

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武汉万拾合宜餐创餐饮管理有限公司

餐饮业--其他
行业
500-999人
规模
企业性质

公司创立于2021年，以做融合派餐饮标杆为愿景，打造一个以员工为根本、以顾客为中心的餐饮企业，目前旗下有：NEED创意韩国料理；野果Yeego创意云贵料理；创意烘焙馆Bang；One More Thai泰铺；蓝果子酸汤火锅五大分支品牌,目前在职人员800-900人，我们带着对品质生活的追求，从味觉与视觉的角度出发，颠覆传统，在本土料理的基础上增加新的口味元素，在门店设计上我们区别于传统的连锁商务风，旗下品牌都是以一店一设计为原则，运用与众不同的当地印象融合中式风格，再根据空间场地特点进行个性化设计，在传统用餐空间中立异，冲破标准的局限性，体现品牌的差异化。我们创新的不仅是餐饮，更是创造一种生活方式。