【岗位职责】
1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配等工作,确保食材符合卫生标准;
2、协助厨师完成菜品制作,包括辅助烹饪、摆盘及出餐;
3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,严格执行食品安全及卫生管理制度;
4、按要求完成厨房设备的清洁与维护,确保设备正常运转;
5、配合团队完成厨房其他临时性工作任务,确保高效协作。
【岗位要求】
1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房基础工作;
2、具备一定的体力与耐力,能适应厨房高强度工作环境;
3、工作细致认真,服从管理,具备团队合作意识;
4、无不良卫生习惯,遵守食品安全操作规范;
5、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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公司简介发展历程泉州梦想熙源酒店管理有限公司成立于2019年3月18日由福建诺达投资有限公司和泉州市开源置业集团有限公司共同出资筹建,属于国企和民企合资联营的一家商业物业运营及资产升级改造管理的置业公司。公司投资方向包含酒店、长租公寓、餐饮业、写字楼、物业管理。国企实力+民企活力,不仅盘活国有存量闲置资产,更提高了国有资本配置和运行效率,优化国有经济布局,增强国有经济活力、控制力、影响力,也有效催生企业高质量发展新动力。发展历程2019年3月,公司加盟了洲际集团旗下智选品牌,成立了第一家品牌酒店--泉州中心智选假日酒店。2023年2月收购开达公寓拓展长租公寓。2023年3月,开源公寓托管运营,拓展长租公寓板块橙际公寓城东店和橙际公寓江南店。2024年底,泉州浮桥智选假日酒店即将开业,2024年底,洲际旗下高端品牌泉州中心逸衡酒店即将开业。洲际旗下逸衡品牌专注客人的健康饮食、舒心睡眠、随心运动、成就高效:舒心睡眠:逸衡酒店的舒心睡眠体系助宾客放松身心,积蓄能量,焕活一新,元气满满。随心运动:从“活力馆”到客房健身区,宾客总能在逸衡酒店找到适合自己的运动方式,逸衡的员工也深谙运动之道,可以帮助您轻松收获自在随心的运动体验。健康饮食:逸衡酒店提供丰富多样、美味与健康均衡的缤纷美食,在白天为宾客充能焕活,在夜晚助宾客休憩放松。成就高效:逸衡酒店提供舒适亮丽的公区和客房环境助宾客高效完成工作,成就更多可能。