【岗位职责】
1、负责酒店餐具、厨具及布草的清洁、消毒、存放与盘点工作，确保符合卫生标准。  
2、监督管事部员工的日常工作安排、排班及操作规范，保证各区域（厨房、餐厅、洗碗间）高效运转。  
3、管理洗涤设备、清洁用品的库存与使用，控制成本并定期申购补充。  
4、协调与厨房、餐厅及其他部门之间的沟通，及时处理餐具供应、破损及突发问题。  
5、定期组织员工进行安全操作、卫生规范及设备维护培训，提升团队效率与服务质量。  
6、执行上级主管交办的其他相关工作任务，协助完成卫生检查及审计事项。  
【岗位要求】  
1、学历不限，具备良好的责任心与团队管理能力，能有效协调班组工作。  
2、熟悉餐具清洗流程、清洁剂使用规范及相关卫生安全知识。  
3、细心严谨，有较强的成本控制意识和库存管理能力。  
4、具备基本的沟通表达能力，能适应酒店倒班及高强度工作环境。  
5、有相关餐饮后厨或管事部工作经验者优先考虑，无经验但愿意学习者亦可。  
6、年龄、性别不限，身体健康，能适应体力劳动。

西双版纳站希尔顿花园酒店是一家按五星级标准打造的高端酒店，位于西双版纳傣族自治州核心区域，紧邻西双版纳站，交通便利。酒店隶属于希尔顿集团旗下花园品牌，以“明亮、舒适、温馨”为设计理念，融合当地傣族文化元素与现代简约风格，致力于为商务及休闲旅客提供高品质入住体验。酒店总建筑面积约2.5万平方米，拥有各类客房及套房300余间，均配备智能客控系统、高端床品、独立浴缸及热带雨林淋浴设施。餐饮方面，设全日制餐厅、大堂吧及特色中餐包房，提供本地风味傣餐、东南亚美食及国际自助餐。会议与宴会设施齐全，满足各类商务会议、社交活动需求。此外，酒店还设有24小时健身中心、室外泳池、儿童乐园，为宾客提供全方位休闲选择。作为希尔顿花园品牌在西南地区的重要布局，酒店始终坚持“热情好客、细致入微”的服务宗旨，团队由具备丰富国际酒店管理经验的专业人员组成，注重员工培训与职业发展，倡导“积极、协作、共赢”的企业文化。