【岗位职责】
1、严格按照酒店标准流程，负责餐厅宾客的迎宾、点餐、上菜及酒水服务，确保用餐体验优质顺畅。
2、掌握菜单及酒水知识，主动向宾客介绍特色菜品与饮品，适时提供专业建议，提升宾客满意度。
3、负责餐厅区域的日常卫生维护，包括桌布更换、餐具清洁、地面清扫等，确保用餐环境整洁雅致。
4、及时响应宾客合理需求，处理简单投诉或意见，并将复杂问题升级至主管协助解决。
5、与厨房、收银等部门保持高效沟通协作，确保订单准确传递、出餐节奏合理，避免错单漏单。
6、参与每日开餐前的准备工作，如摆台、补充调味品及餐具，并协助宴会或团餐的临时布置。
7、协助完成餐后收尾工作，包括清点餐具、分类垃圾、检查客遗物品等，确保次日运营正常。
【岗位要求】
1、学历不限，酒店提供系统化岗前培训，欢迎应届生。
2、身体健康，能适应酒店餐饮行业的站立、走动及倒班工作节奏，无重大疾病或传染性疾病。
3、具备基础服务意识，性格开朗友善，普通话流利，能够与宾客进行基本沟通互动。
4、吃苦耐劳，注重细节，具有团队协作精神，能配合团队完成高峰时段的密集服务任务。
5、遵守酒店规章制度，服从排班安排，具备一定的抗压能力及应变能力。

西双版纳站希尔顿花园酒店是一家按五星级标准打造的高端酒店，位于西双版纳傣族自治州核心区域，紧邻西双版纳站，交通便利。酒店隶属于希尔顿集团旗下花园品牌，以“明亮、舒适、温馨”为设计理念，融合当地傣族文化元素与现代简约风格，致力于为商务及休闲旅客提供高品质入住体验。酒店总建筑面积约2.5万平方米，拥有各类客房及套房300余间，均配备智能客控系统、高端床品、独立浴缸及热带雨林淋浴设施。餐饮方面，设全日制餐厅、大堂吧及特色中餐包房，提供本地风味傣餐、东南亚美食及国际自助餐。会议与宴会设施齐全，满足各类商务会议、社交活动需求。此外，酒店还设有24小时健身中心、室外泳池、儿童乐园，为宾客提供全方位休闲选择。作为希尔顿花园品牌在西南地区的重要布局，酒店始终坚持“热情好客、细致入微”的服务宗旨，团队由具备丰富国际酒店管理经验的专业人员组成，注重员工培训与职业发展，倡导“积极、协作、共赢”的企业文化。