• 五险一金
• 节日礼物
• 带薪年假
• 包吃包住
• 员工生日礼物

一、岗位职责：
1.负责中餐烹饪原料的刀工处理、腌制、配菜及出品摆盘备料；
2.按菜单和标准把控食材配比，保证出菜标准统一；
3.负责原料领用、储存和保鲜，做好成本控制、减少浪费；
4.维护冷藏设备的清洁卫生，落实食品安全要求。
二、任职要求：
1.三年以上粤菜砧板岗位工作经验，具有中高端酒店或社会餐饮酒楼从业经历；
2.刀工扎实，熟悉原材料分档取料特性及原材料腌制和配菜标准；
3.身体健康，无不良嗜好，持有效健康证，做事利落、讲究卫生；
4.责任心强，具备相应的成本和食品卫生安全意识，能适应餐饮工作时间。

三亚海棠湾中国太平铂骊酒店是由中国太平保险集团投资建设，上海绿地酒店旅游（集团）有限公司管理运营的铂骊品牌酒店。酒店位于三亚海棠湾旅居康养林旺片区，距海棠湾一线“国家海岸”不远，交通便捷，风景秀丽。酒店以旅居康养为主题，透过艺术形式来表达传统中医药理念，搭配时尚简约的中式元素风格以现代中式园林雅景作点缀，彰显传统与时尚兼备的设计理念。