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【岗位职责】
1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。
【岗位要求】
1、有星级酒店经验优先。
2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。
3、江西菜系、南方菜系为主。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
国际联号工作经历：优先计算机能力：良好年龄要求：35岁以上 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--全服务中档酒店/4星级
100-499人
集体企业
诺富特酒店认为，优质就是让日常生活具有意义。我们一向认为，一切都是为了促进我们客人的生活平衡，提升幸福和快乐。无论是受益于我们直观而现代的设计，还是得益于我们丰富的奖励体验，每个人都可以摆脱繁忙的生活来享受安逸，或者抽出时间与家人、朋友或同事联系。这种结合使诺富特酒店成为旅行者和当地人的餐饮、工作、娱乐或放松的理想场所。
