中餐厅经理
8千-1.5万
停止招聘
发布于 10-18
中餐厅经理
8千-1.5万
赤峰 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量把控及成本控制,确保餐厅高效有序运转。
2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动,提升营业额和客户满意度,定期分析经营数据并提出优化方案。
3、监督餐厅服务流程与卫生标准,确保符合国家食品安全法规及酒店内部管理制度。
4、负责中餐厅员工的专业技能培训与绩效考核,打造高素质服务团队,维护良好的工作氛围。
5、处理客户投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施,维护酒店品牌形象。
6、协调与厨房、采购、财务等部门的沟通协作,确保物资供应与成本核算的准确性。

【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先,5年以上中餐厅管理经验,熟悉高端酒店餐饮运营模式。
2、具备出色的团队管理能力,能有效激励员工并提升服务水平,有较强的抗压能力与应变能力。
3、精通餐饮成本控制、菜单设计及市场推广策略,对菜品创新和服务流程优化有独到见解。
4、熟悉食品安全法规及星级酒店服务标准,持有餐饮行业相关资格证书者优先。
5、具备优秀的沟通协调能力,能与客户、供应商及内部部门建立高效合作关系。
6、工作细致严谨,责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作环境。

7、35周岁以下,身高170以上

8、形象好气质佳

9、要求女性

待遇可面谈

其他要求
年龄要求:20-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
内蒙古赤峰市翁牛特旗
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职位联系人
Steven
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人力资源经理

Steven · 人力资源经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
赤峰金缘·国宾馆是内蒙古筑兴房地产实业有限公司匠心打造的豪华五星级酒店,集旅游接待、会务承办、婚礼宴请、养生健体及龙凤文化基地等多元功能于一体,以卓越品质铸就区域文旅新标杆。国宾馆总建筑面积达8.5万平方米(含地上地下),总投资约7亿元,规模宏大且配套完备。客房资源丰富多样,共设452套豪华客房,涵盖各类需求场景:其中总统套房2套、行政套房36套,彰显尊贵礼遇;亲子房108间贴心适配家庭出行,大床房130间与双床房176间则满足不同客群的基础住宿需求,全方位保障入住体验。国宾馆配备4座高端会议室,形成阶梯式接待体系:可容纳上千人的“会务演艺中心”兼具大型会议与文艺演出功能,400人中型会议室、200人中小型会议室及100人小型会议室则适配不同规模的商务洽谈、学术交流等活动,灵活满足多元会务需求。宴请配套有6个大型豪华“天花板级”婚宴厅,搭配20个精致包间,为婚礼盛典、高端宴请提供顶级场地;更有2个2000平方米的民族特色自助餐厅,让宾客尽享多元美食。此外,国宾馆还配备丰富的配套设施:上千平方米的本地特色产品超市、豪华洗浴中心及国标游泳中心,为宾客提供便捷周到的全方位服务。酒店整体环境清雅秀丽,深度融入本土文化元素,不仅是助力翁牛特旗文旅产业升级的优质引擎、提升乌丹城区形象的地标性建筑,更成为带动百姓就业创收的富民平台,实现经济效益与社会效益的双重提升。
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