• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】  
1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食材采购审核。  
2、监督并指导西餐菜品的制作流程，确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。  
3、制定厨房操作规范及卫生管理制度，确保食品安全及厨房环境符合国家卫生标准。  
4、协调与其他部门（如前厅、采购）的沟通，保障餐饮服务高效运转。  
5、负责西厨团队的人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能与服务意识。  
6、定期分析厨房运营数据（如成本率、毛利率），提出优化方案并落实执行。  

【岗位要求】  
1、年龄30-45岁，西餐烹饪或酒店管理相关专业大专及以上学历，持有厨师资格证。  
2、5年以上西厨工作经验，其中至少3年担任西厨厨师长或副厨师长职务，有高星级酒店背景者优先。  
3、精通西餐各类菜系（法餐、意餐等）及现代烹饪技术，具备创新研发能力。  
4、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程，能独立制定标准化操作手册。  
5、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力，能承受高强度工作压力。  
6、无不良职业记录，身体健康，需提供健康证明。

赤峰金缘·国宾馆是内蒙古筑兴房地产实业有限公司匠心打造的豪华五星级酒店，集旅游接待、会务承办、婚礼宴请、养生健体及龙凤文化基地等多元功能于一体，以卓越品质铸就区域文旅新标杆。国宾馆总建筑面积达8.5万平方米（含地上地下），总投资约7亿元，规模宏大且配套完备。客房资源丰富多样，共设452套豪华客房，涵盖各类需求场景：其中总统套房2套、行政套房36套，彰显尊贵礼遇；亲子房108间贴心适配家庭出行，大床房130间与双床房176间则满足不同客群的基础住宿需求，全方位保障入住体验。国宾馆配备4座高端会议室，形成阶梯式接待体系：可容纳上千人的“会务演艺中心”兼具大型会议与文艺演出功能，400人中型会议室、200人中小型会议室及100人小型会议室则适配不同规模的商务洽谈、学术交流等活动，灵活满足多元会务需求。宴请配套有6个大型豪华“天花板级”婚宴厅，搭配20个精致包间，为婚礼盛典、高端宴请提供顶级场地；更有2个2000平方米的民族特色自助餐厅，让宾客尽享多元美食。此外，国宾馆还配备丰富的配套设施：上千平方米的本地特色产品超市、豪华洗浴中心及国标游泳中心，为宾客提供便捷周到的全方位服务。酒店整体环境清雅秀丽，深度融入本土文化元素，不仅是助力翁牛特旗文旅产业升级的优质引擎、提升乌丹城区形象的地标性建筑，更成为带动百姓就业创收的富民平台，实现经济效益与社会效益的双重提升。