• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】  
1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品制作、成本控制、卫生安全及人员调配等工作。  
2、制定并执行西餐菜单，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准及客户需求。  
3、监督食材的采购、验收及库存管理，优化成本控制，减少浪费。  
4、负责西厨房员工的培训、考核及工作安排，提升团队专业技能与服务意识。  
5、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房环境及操作流程符合国家相关法规及酒店标准。  
6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保餐饮服务高效顺畅。  
7、处理客户反馈及突发问题，及时调整并优化服务流程。  

【岗位要求】  
1、年龄25-40岁，大专及以上学历，西餐烹饪、酒店管理或相关专业优先。  
2、3年以上西厨房工作经验，其中至少1年以上主管或领班岗位经验，熟悉西餐烹饪及厨房管理流程。  
3、精通西餐菜品制作及摆盘技巧，具备创新意识，能根据市场需求调整菜单。  
4、具备较强的成本控制能力，熟悉食材采购、库存管理及厨房设备维护。  
5、优秀的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备良好的沟通与协调能力。  
6、持有厨师资格证或食品安全相关证书者优先。  
7、能适应弹性工作时间，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

赤峰金缘·国宾馆是内蒙古筑兴房地产实业有限公司匠心打造的豪华五星级酒店，集旅游接待、会务承办、婚礼宴请、养生健体及龙凤文化基地等多元功能于一体，以卓越品质铸就区域文旅新标杆。国宾馆总建筑面积达8.5万平方米（含地上地下），总投资约7亿元，规模宏大且配套完备。客房资源丰富多样，共设452套豪华客房，涵盖各类需求场景：其中总统套房2套、行政套房36套，彰显尊贵礼遇；亲子房108间贴心适配家庭出行，大床房130间与双床房176间则满足不同客群的基础住宿需求，全方位保障入住体验。国宾馆配备4座高端会议室，形成阶梯式接待体系：可容纳上千人的“会务演艺中心”兼具大型会议与文艺演出功能，400人中型会议室、200人中小型会议室及100人小型会议室则适配不同规模的商务洽谈、学术交流等活动，灵活满足多元会务需求。宴请配套有6个大型豪华“天花板级”婚宴厅，搭配20个精致包间，为婚礼盛典、高端宴请提供顶级场地；更有2个2000平方米的民族特色自助餐厅，让宾客尽享多元美食。此外，国宾馆还配备丰富的配套设施：上千平方米的本地特色产品超市、豪华洗浴中心及国标游泳中心，为宾客提供便捷周到的全方位服务。酒店整体环境清雅秀丽，深度融入本土文化元素，不仅是助力翁牛特旗文旅产业升级的优质引擎、提升乌丹城区形象的地标性建筑，更成为带动百姓就业创收的富民平台，实现经济效益与社会效益的双重提升。