• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】  
1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员调配；  
2、监督并指导厨师团队按照标准操作流程完成菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合要求；  
3、制定厨房卫生、安全及设备维护规范，并监督执行，确保符合食品安全及卫生标准；  
4、负责食材采购计划的审核，优化库存管理，控制食材损耗，降低运营成本；  
5、定期组织厨房员工技能培训，提升团队整体技术水平及服务意识；  
6、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通协作，确保餐饮服务高效运转；  
7、处理厨房突发问题，如客诉、设备故障等，并提出改进方案。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的中餐烹饪技术功底，熟悉各类菜系（如川菜、粤菜、鲁菜等）的制作工艺；  
2、有较强的厨房管理能力，能高效统筹团队工作，具备3年以上中厨房管理经验者优先；  
3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，持有健康证及相关职业资格证书；  
4、具备成本控制意识，能通过优化流程降低运营成本；  
5、责任心强，具备良好的抗压能力及突发问题处理能力；  
6、具备创新意识，能根据市场需求研发新菜品，提升客户满意度；  
7、良好的沟通协调能力，能与团队成员及其他部门高效配合。

赤峰金缘·国宾馆是内蒙古筑兴房地产实业有限公司匠心打造的豪华五星级酒店，集旅游接待、会务承办、婚礼宴请、养生健体及龙凤文化基地等多元功能于一体，以卓越品质铸就区域文旅新标杆。国宾馆总建筑面积达8.5万平方米（含地上地下），总投资约7亿元，规模宏大且配套完备。客房资源丰富多样，共设452套豪华客房，涵盖各类需求场景：其中总统套房2套、行政套房36套，彰显尊贵礼遇；亲子房108间贴心适配家庭出行，大床房130间与双床房176间则满足不同客群的基础住宿需求，全方位保障入住体验。国宾馆配备4座高端会议室，形成阶梯式接待体系：可容纳上千人的“会务演艺中心”兼具大型会议与文艺演出功能，400人中型会议室、200人中小型会议室及100人小型会议室则适配不同规模的商务洽谈、学术交流等活动，灵活满足多元会务需求。宴请配套有6个大型豪华“天花板级”婚宴厅，搭配20个精致包间，为婚礼盛典、高端宴请提供顶级场地；更有2个2000平方米的民族特色自助餐厅，让宾客尽享多元美食。此外，国宾馆还配备丰富的配套设施：上千平方米的本地特色产品超市、豪华洗浴中心及国标游泳中心，为宾客提供便捷周到的全方位服务。酒店整体环境清雅秀丽，深度融入本土文化元素，不仅是助力翁牛特旗文旅产业升级的优质引擎、提升乌丹城区形象的地标性建筑，更成为带动百姓就业创收的富民平台，实现经济效益与社会效益的双重提升。