• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 领导好

【岗位职责】  
1、全面负责海鲜自助餐厅的厨房运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计及成本控制  
2、制定并执行厨房操作标准流程，确保食品安全与卫生符合国家相关法规  
3、监督食材采购、验收及库存管理，保证海鲜等食材的新鲜度和品质  
4、合理调配厨房人员工作，组织专业技能培训，提升团队整体业务水平  
5、根据季节变化和市场趋势，定期更新菜品结构，优化顾客用餐体验  

【岗位要求】  
1、具备扎实的海鲜料理专业技能，熟悉各类海鲜食材特性及烹饪工艺  
2、五年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，有自助餐厅管理经验者优先  
3、精通成本核算与厨房运营管理，能有效控制食材损耗和人力成本  
4、持有有效的厨师职业资格证书，熟悉食品安全相关法律法规  
5、具备较强的团队领导能力和突发事件处理能力，能适应高强度工作节奏

赤峰金缘·国宾馆是内蒙古筑兴房地产实业有限公司匠心打造的豪华五星级酒店，集旅游接待、会务承办、婚礼宴请、养生健体及龙凤文化基地等多元功能于一体，以卓越品质铸就区域文旅新标杆。国宾馆总建筑面积达8.5万平方米（含地上地下），总投资约7亿元，规模宏大且配套完备。客房资源丰富多样，共设452套豪华客房，涵盖各类需求场景：其中总统套房2套、行政套房36套，彰显尊贵礼遇；亲子房108间贴心适配家庭出行，大床房130间与双床房176间则满足不同客群的基础住宿需求，全方位保障入住体验。国宾馆配备4座高端会议室，形成阶梯式接待体系：可容纳上千人的“会务演艺中心”兼具大型会议与文艺演出功能，400人中型会议室、200人中小型会议室及100人小型会议室则适配不同规模的商务洽谈、学术交流等活动，灵活满足多元会务需求。宴请配套有6个大型豪华“天花板级”婚宴厅，搭配20个精致包间，为婚礼盛典、高端宴请提供顶级场地；更有2个2000平方米的民族特色自助餐厅，让宾客尽享多元美食。此外，国宾馆还配备丰富的配套设施：上千平方米的本地特色产品超市、豪华洗浴中心及国标游泳中心，为宾客提供便捷周到的全方位服务。酒店整体环境清雅秀丽，深度融入本土文化元素，不仅是助力翁牛特旗文旅产业升级的优质引擎、提升乌丹城区形象的地标性建筑，更成为带动百姓就业创收的富民平台，实现经济效益与社会效益的双重提升。