• 五险一金
• 包吃包住
• 带薪年假
• 节日礼物
• 岗位晋升
• 人性化管理
• 技能培训

岗位职责
1、全面负责厨房砧板区域的管理工作，统筹安排切配任务；
2、根据菜单要求，确保各类食材的切配规格标准化；
3、监督食材的初加工及保鲜储存工作；
4、负责每日食材的验收及库存管理；
5、合理控制食材成本，减少浪费；
6、培训并指导砧板人员提升专业技能；
7、严格执行食品安全及卫生管理制度；

岗位要求
1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑；
2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑；
3、热爱烹饪、喜欢研究美食，有良好的职业操守和卫生意识。

木守·朱泾酒店位于上海市金山区朱泾镇的芳香小镇内，毗邻乐高乐园。酒店由goa大象设计与春山秋水及张唐景观主持设计。酒店占地近5万方，周边环绕千亩花海与水杉林，内部林泉掩映，65间带有茶寮的villa套房被鳞次栉比的水湾和水杉林环绕，形成森屿泽国与杉林秘境。秋天收获的时候，农人会留下一颗果实与自然界的动物分享，以祈祷来年的丰收，这颗被选中并留下的果实就是“木守” 。这一“感恩和分享”的态度，成为酒店的品牌意义。作为木守品牌旗下第二家酒店，木守·朱泾酒店致力于东方的奢华度假体验，它将延续杭州木守·西溪的待客之道，让客人在感受上海都市文化的同时，体验远离烦嚣融于自然的乐趣。酒店预计2026年第二季度开业。