餐饮主管
6千-8千
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发布于 2025-09-02
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上海 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理

2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,持续优化顾客用餐体验

3、监督食品安全及卫生管理制度落实,确保符合行业规范及卫生部门要求

4、负责餐饮成本控制,包括食材损耗管理、库存盘点及餐具设备维护

5、培训并考核服务团队,提升员工专业技能与服务意识

6、收集分析顾客反馈,定期提交运营改进方案


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业基础管理经验,熟悉中西餐服务流程及标准

2、掌握食品安全法规及5S管理方法,持有健康证

3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧

4、能够适应早晚班轮换工作制,节假日高峰期需在岗

5、普通话流利,基础英语沟通能力优先

6、具有团队建设经验,擅长员工培训与绩效管理

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 企业性质
广州航领管理咨询有限公司成立于 2005 年,是环亚机场服务管理集团旗下、立足广州、布局全国的专业服务与管理运营企业,注册资本 7000 万港元,实力雄厚、运营稳健。公司聚焦机场贵宾服务、酒店管理、商业运营、企业管理咨询、品牌策划、会议展览等核心业务,为航空、交通、文旅、商务等领域提供高品质一体化解决方案。凭借成熟的服务体系、专业的运营团队与高标准管理经验,已成为交通枢纽与高端商旅服务领域的优质服务商。我们坚持以人为本、专业精进、合作共赢的理念,重视人才培养与团队发展,提供规范薪酬、完善福利与清晰晋升通道。诚邀积极进取、热爱服务与运营的你加入,与航领携手,共筑高品质服务新标杆。
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